المطاعم والمقاهي
تقاليد سافويارد وأسلوبها المعاصر

احجز طاولتك

فطور
من M

في M de Megève، الإفطار له أهمية خاصة!

من أجل جعل هذه اللحظة لا تنسى قدر الإمكان ، نقدم لك صيغة كاملة لبدء كل يوم جديد في حالة رائعة! تم تنسيق البوفيه الخاص بنا، وهو عبارة عن لوحة ذواقة حقيقية حيث تجتمع النضارة والنكهات معا، بعناية حتى أدق التفاصيل لإيقاظ حواسك، بينما تكمل مجموعة من الأطباق الساخنة الانتقائية تجربة تناول الطعام الصباحية الاستثنائية هذه.

يتم تقديم الإفطار لضيوفنا الصغار حتى سن 12 عاما! كحصري صيفي ، نقوم بتمديد خدمة الإفطار حتى الظهر ، للتكيف مع إيقاع كل عميل من عملائنا.

ذا بيسترو دو إم

في فصل الشتاء فقط

في كل لحظة من اليوم ، من دواعي سروري الذواقة! تفتح الحانة الصغيرة في Le M من الإفطار إلى العشاء، بما في ذلك الغداء وشاي بعد الظهر، وسوف ترضي جميع رغباتك. اشعر بالراحة على الأرائك المريحة أو استمتع بالضوء الطبيعي الذي يتدفق من خلال نوافذنا الكبيرة مع إطلالة على الفناء الخاص بنا.

سوف تسحرك الأجواء المريحة والدافئة التي تسود في Bistrot du M. المنتج ، المطبوخ بذوق وبساطة ، هو نجم هذه المساحة الحميمة التي تقدم مجموعة من النكهات الإقليمية ، على إيقاع الفصول ، بروح "أنيقة وجبلية".

الغداء والعشاء

من خلال قائمة "الوجبات الخفيفة الأنيقة" ، يسمو الطاهي بالكلاسيكيات ويؤكد على النكهات المحلية. تقدم قائمتنا أطباقا بسيطة مصنوعة من مكونات مختارة بعناية ، وتقدم تنوعا يرضي أذواق الجميع. من الأكثر ذواقة إلى الأكثر جشعا ، هناك شيء للجميع!

لعشاق الأطباق الراقية: تذوق كبد فطائر البط نصف المطبوخة في كونياك ، أو تاتاكي اللحم البقري على الطريقة التايلاندية ، أو كريمة فطر الفطر مع الكمأ ورقائق اللحم من جريسونز ...

لأولئك الذين يحبون الحلويات: استسلم لكرم الكروزيفليت ، أو دلل نفسك بالبرغر في M au Beaufort ، أو تذوق أناقة بيتزا Melanosporum Black Truffle ...

لقد فكرنا أيضا في الصغار ، مع قائمة مكيفة خصيصا لرغباتهم. أما بالنسبة للمتأخرين ، فيمكنهم الاستفادة من عرض خدمة الغرف على مدار 24 ساعة (صالح أيضا في الصيف).

لم يتم العثور على أي عناصر.

شاي بعد الظهر

في فصل الشتاء فقط

بعد يوم من التزلج المليء بالأحاسيس ، لا يوجد شيء مثل الرائحة الساحرة للفطائر والنبيذ الذي يتدفق في الهواء! اجلس في الدفء أو بجانب النار أو تحت بطانية ، ودع نفسك تغري بحلوى لتناول وجبة خفيفة: الفطائر والفطائر والكروس والمشروبات الساخنة اللذيذة أو الكوكتيلات الساخنة المعدة بشغف من قبل باريستا لدينا في انتظارك! فرحة خالصة!

Les Grands Crus de Fondues

في فصل الشتاء فقط

Les Grands Crus de Fondues، أو الوعد بتجربة فريدة من نوعها!

مفهوم فريد تتخيله إدارتنا: دع نفسك تسترشد بسيدنا "Fromager" وأعد إنشاء وصفة جبال الألب الرمزية هذه حسب رغبتك بفضل كنوز المنطقة المختارة بعناية.

مثل الساقي ، سوف ينصحك "Fromelier" الخاص بنا حول كيفية صنع الفوندو الخاص بك عن طريق اختيار أفضل أنواع الجبن من المنطقة ، والتي تم نضجها بعناية من قبل الحرفيين المشهورين لدينا. اعتمادا على أذواقك ورغباتك في الوقت الحالي ، اختر فوندو أحادي الصنف أو فوندو مخلوط. كقاعدة ، اختر بيرة Aiguille Blanche لمزيد من الدسم والخفة ، أو نبيذ Chignin "Vieilles Vignes" الأبيض من Savoie للمذاق الأصلي ، أو تفاح Biscantin وعصير التفاح الكمثرى. يمكن الاستمتاع بالتجربة ليس فقط مع الخبز ، ولكن أيضا مع الخضار والفواكه مثل الخرشوف والأناناس والتوت والموريل والقواقع! متعة حقيقية لبراعم التذوق الخاصة بك ، تجمع بشكل مثالي بين النكهات التقليدية والإبداع!

في جو أنيق وراقي ، Les Grands Crus de Fondues تجاوز المألوف لتقديم تجربة طهي لا تضاهى!

لم يتم العثور على أي عناصر.

شريط M

يغمرك البار في Le M في عالم حميم حيث يلتقي الجو الدافئ بالأناقة غير الرسمية ، مما يوفر المكان المثالي للاسترخاء بعد يوم من المغامرات في الجبال أو بدء أمسية لا تنسى. سيسعد فريقنا من السقاة المتحمسين بإرشادك خلال قائمتنا ، وعلى استعداد لإبهاشك بالإبداعات الأصلية أو التوصية بكلاسيكية خالدة.

منتجاتنا وإبداعاتنا

أطباقنا الشهية والكوكتيلات والمنتجات الاستثنائية

بالنسبة لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة ، فإن العودة من التزلج أو المشي في الجبال تعد بأن تكون مريحة بشكل خاص. أعد باريستا لدينا مجموعة مختارة من الموكتيلات لك ، مبردة أو ساخنة ، كل منها أكثر روعة من سابقتها. في الشمس على الشرفة ، بجانب النار المتلألئة أو الملتفة في بطانية ، سيتم نقش هذه اللحظات الثمينة كذكريات عطلة لذيذة.

منذ افتتاحه ، كرم البار في M فن المزج ، حيث قدم إبداعات متوازنة مصنوعة بالكثير من العاطفة وتلميح من الجنون. هذا العام ، يواجه السقاة لدينا تحديا جديدا وجريئا: إعادة النظر في كلاسيكيات المعجنات الفرنسية في أشكالها السائلة. من بين الكوكتيلات المميزة لدينا ، الساخنة والباردة ، يمكنك الاستمتاع ب "Meringue-moi" بأسلوب فطيرة مرنغ الليمون ، أو "Tirami'sour" بأسلوب تيراميسو ، أو "L'Amandine" بأسلوب فطيرة Bourdaloue. الكثير من الكوكتيلات الذواقة والمتوازنة التي تسلط الضوء على روح Megève الدافئة. من كلاسيكيات المزج الرائعة إلى أكثر الإبداعات جرأة ، يبذل السقاة لدينا قصارى جهدهم لجعلك تعيش تجربة أقرب ما يمكن إلى رغباتك.

يدعوك البار إلى تجربة تذوق لا تنسى من خلال تقديم منتجات استثنائية مختارة بعناية ، والتي ترضي جميع الرغبات وجميع الأذواق. ليتم اكتشافها ، من بين أمور أخرى: قبو لدينا في جينيبي: نوار ، هورس داج أو بيو. اختيارنا من الروم والويسكي النادر ، مخصص لكل من الهواة ذوي الخبرة وأولئك الذين يبحثون عن شيء جديد ؛ قبو النبيذ لدينا يقدم مراجع لطيفة للغاية ، يخدمها الزجاج أو الزجاجة ؛ اختيارنا من البيرة الحرفية والحالية. لدينا مجموعة واسعة من المشروبات غير الكحولية ... والعديد من الاكتشافات العظيمة الأخرى.

تعال واسترخ واستمتع باللحظة في هذا المكان الاستثنائي حيث يروي كل كوب قصة وتصبح كل لحظة ذكرى يجب مشاركتها!

لم يتم العثور على أي عناصر.

العروض وقسائم الهدايا

العروض الترويجية
لا ينبغي تفويتها